唐代诗人李朴在《中秋》当中这样描写：
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声。
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生。
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
的确，中秋，中华民族的五千年文明历史的重要节日之一。古时被称作“拜月节”，象征着一家人团团圆圆，代表着一家人团聚的时刻。
这个中秋恰逢周六。
按照当地的习俗，以往在中秋节前一周的时候，镇上所有的住户和居民都会去为数不多几家制作月饼的地方“打月饼”。
其实就是根据各家的实际情况，提前准备10-20斤面，拿到制作加工月饼的小作坊，以付一部分加工费的方式将面加工成月饼而已。
但这件事情在当地来讲，却是一年一度的“盛事”之一。
毕竟小作坊的数量有限，所以，很多时候“打月饼”都要排队很长时间。每年“打月饼”的时候，大人们都要排队直到晚上十一二点，甚至凌晨一两点。孩子们激动的就像过年一样，都期待着家长能把月饼早点“打”回来，能够好好的享受一年一度才可以吃到的美食。
中秋节的时候，左邻右舍、亲朋好友都会把自家“打”的月饼互相送去尝尝鲜，顺便去沟通感情。月饼数量同样有讲究，大多时候是7个或9个。
我曾经问过母亲为什么是这两个数字，母亲的解释是，老一辈的传统是“送奇不送偶”，也就是三、五、七、九……个，三个五个有点少，十一十三有点多，所以，大家不约而同的将数量定为七个或九个。再加上，“七”和“起”是谐音，“九”和“久”是谐音。
而且，这样的说法也会引申到中国的酒文化当中。“酒”的发音也同“久”，寓意长长久久，在蒙古族、土家族、侗族等少数民族中就有“歌不停，酒不停”的一些说法，所以好多地域习俗很忌讳说“没酒了”，这很明显是“打主人脸”的说法，被主人一听到肯定暴跳如雷：“没久了？谁和谁没久了？胡说什么呢？咱们的酒重来就不缺！一定会长长久久！”
要知道，谁都希望长长久久，国家希望长治久安，社会希望历久弥坚，政客希望旷日持久，商人希望福禄长久，恋人希望天长地久，老人希望年深岁久……
所以，在内地酒文化的任何场合都十分忌讳说“没酒了”三个字！
初入职场的朋友们切记切记！
中秋节的第二天，这项活动就在左邻右舍之间开始了。当时的邻里关系十分和睦，所以多数邻居就会径直推门进家。
“老张，在家不？给你拿点我们家‘打’的月饼尝尝鲜！”
“哟！小李来了，快进来坐会！顺便尝尝我家的月饼咋样！”
“老张，我家的是五仁月饼，我觉得这个也挺有意思，你家月饼是啥馅儿的？”
“小李兄弟，我家的月饼是蜂蜜的！”
小李也尝上一小块，咀嚼的过程中在点着头夸赞道：“嗯——你们家的月饼也挺好吃，挺有味！”
“那感情好，一会儿让你嫂子给你带上点。回家让媳妇儿孩子尝尝。”顺势，老张便对着媳妇儿大吼道：“老婆，给小李子拿点咱们家的月饼，让他也尝尝！”
“好嘞！”张嫂不着痕迹的瞅上一眼小李给拿来月饼的数量，心里念叨：“嗯，7个！”