自打梁秀禾在食肆里做了帮厨，按月能领到一份安稳的进项，耿谓之也不在去做挑大粪的腌臜活计。
时逢夏季，烈日炎炎。
他便制作了些‘杏酪浆’，挑着扁担在各大街小巷中穿行售卖。
杏酪浆的方子也并非什么秘密。
取甜杏仁，沸水烫去薄皮后细细研磨成浆，再倾入稻米汁，用文火慢熬。
待到锅中浆液凝如羊脂，便可盛出，佐以浓稠的蜂蜜或是樱桃蜜饯。
最后再以冰井镇之，便得一碗沁人心脾的凉饮。
正值盛夏，又遇上寒食禁火三日，内城百姓多以这类冰饮解暑润燥。
高门大户更是开窖取冰，各种甜水、冻饮变着花样来解唇焦口燥。
可惜，冰井这类贵重物，多是内城大族才能置办得起。
寻常底层百姓，根本租用不起，便是想买一碗冰镇杏酪，也需掂量掂量口袋里的铜板。
所以，耿谓之便只卖甜浆，不加冰。
虽少了些冰爽风味，但胜在物美价廉，在底层百姓中颇受欢迎。
沈修寒望着碗中乳白稠厚的浆饮，心中一动。
指腹贴在瓷碗边缘，『玄冰劲』顺着指尖小心翼翼吐出一缕，如薄雾，似轻烟，无声无息探入碗中。
唰！
白气在碗口翻滚。
顷刻间，碗里的杏酪浆便冒起了丝丝寒气，碗壁外凝出一层细密的水珠，触手冰凉。
沈修寒低头抿了一口，眼前顿时一亮！
经过『玄冰劲』冰镇后的杏酪浆，口感简直脱胎换骨。
一股淡淡的杏仁清香在唇齿间散开，甜而不腻，清凉润喉，冰爽之意从舌尖直透肺腑，连带着暑气都散了大半。
好喝！
“来，咱俩换换！”
沈修寒将自己的碗递到沈沫沫面前，朝她努了努嘴。
小丫头脸蛋上顿时升起几分警惕与疑惑。
她还以为沈修寒眼馋自己的那份，犹豫着把碗往怀里缩了缩，奶声奶气地讨价还价：
“锅锅…你要喝沫沫的吗？娘说了，大人不准抢小孩子的吃食，你若是非要喝…只能喝一点点哦…”
一边说着，她煞有介事地伸出白嫩胖乎的小手，短小的拇指和食指捏在一起，中间留下一条缝隙，比了个让韩国人震怒的手势。
沈修寒被她这副护食的娇憨样逗得失笑，伸出手轻弹一下她的脑崩儿：
“小馋猫，谁要抢你的？大兄是让你尝尝我碗里的。”
小丫头揉着脑门，将信将疑凑上前，粉嫩嘴唇试探着小小抿了一口。
唰！
下一息。
那双犹如黑葡萄般的眸子，瞬间睁得溜圆。
一股从未体验过的冰甜滋味，在舌尖上轰然炸开，直冲脑门。
“哇哦！！”
沈沫沫呆滞片刻，小脸上荡起难以抑制欣喜，兴奋地原地蹦跶两下，清脆的童音在厢房里响亮回荡：
“好凉爽！好好喝！锅锅的水水会变戏法！
沈修寒哈哈大笑。
没多久，厨房里忙得满头大汗的郑氏与梁秀禾，也被这欢快的笑声引了出来。
沈修寒如法炮制，指尖寒气吞吐。
将两人的杏酪浆也化作了冰镇的解暑圣品。
任谁也想不到，钓海楼无上神通，此刻竟被沈修寒用来给家人做冰酿。
不多时。
不大的小院内，便飘满了妇人的惊奇称赞与小丫头咯咯的欢笑声。
初夏斜阳透过院墙洒下，将这一份温情烘托得恰到好处。